Вашему малышу исполнилось полгода, он уверенно сидит и выказывает интерес к пище, которую едите вы? Значит, подошло время начинать знакомить его с разнообразными продуктами взрослого меню. Прикорм, конечно же, необходимо вводить избирательно и очень осторожно, отслеживая последующую реакцию детского организма на те или иные продукты.
Потому как все, что малыши употребляют в пищу, является для организма первостепенным строительным материалом. Есть мамы, которые считают, что лучшим питанием для малыша может быть только питание, приготовленное самой мамой в домашних условиях. Объясняя свою точку зрения тем, что только таким образом можно быть полностью уверенным в качестве приготовленного продукта. Однако такой взгляд не всегда верен. По одной простой причине, что продукты для детского питания приобретаются на рынках и в магазинах, которые, как мы знаем, также могут продавать продукцию с повышенным содержанием нитратов или пестицидов.
Более того детское питание во время приготовления требует особых условия, которые именно в домашних условиях не могут выполняться с учетом необходимой технологии. Непросто сделать и «пробную» порцию на одну-две ложки. Приготовить детской питание, в домашних условиях соблюдая все нормы гигиены, перерабатывая продукты до требуемой консистенции и расходуя на термическую обработку точное количество времени, сохраняя при этом все полезные вещества и витамины просто нереально.
Нередко у детей, которым начинают вводить прикорм в виде свежеприготовленных фруктовых пюре, с первых же ложек возникают аллергические реакции. В то время как детское питание, произведенное с учетом всех технологических процессов, сразу же отлично воспринимаются организмом ребенка. Производители детского питания выпускают гомогенизированные прикормы для самых маленьких, они усваиваются малышами еще лучше.
Детское питание, производимое в промышленных условиях, подвергается строгому многоступенчатому контролю, что обеспечивает ему должное качество. Еще одним плюсом в пользу промышленного детского питания может служить удобство его транспортировки и хранения. Конечно, выбирая готовое детское питание, следует опасаться подделок, поэтому используйте для прикорма своих малышей продукцию проверенных и известных производителей, будьте осторожны с новичками рынка.
Внимательно изучайте состав, возрастные рекомендации, срок годности и способ приготовления. Открывая баночку, обязательно убедитесь в ее целостности. Не гонитесь за дешевизной, в этом случае уж лучше приготовьте питание для ребенка самостоятельно, чем покупать дешевый, но абсолютно бесполезный продукт. Высокая стоимость также часто свидетельствует о высоком уровне технологического процесса.
А вот таких добавок как антиокислители и загустители опасаться не стоит. Антиокислители в детском питании на самом деле являются ни чем иным как безопасные пищевые добавки, способствующие сохранности детского питания в виде однородной массой, которая в процессе хранения не будет расслаиваться и сбиваться комками. Роль загустителей выполняют мука, пектин или пищевой крахмал, благодаря которым консистенция детского питания имеет необходимую плотность.
Нет комментариев
Добавить комментарий